Często przy robieniu tiramisu z koleżankami miałyśmy problem z lejącą masą. Tym razem deser przyrządzała moja nastoletnia córka, i wyszedł idealny. Tylko z jedną zmianą, w deserze nie było alkoholu, więc przy porcji …
Tort Orzechowy
Pyszny o mocnym smaku orzechów włoskich, z jabłkami, bitą śmietaną i pyszną polewą kakaową. Szybko się robi i przede wszystkim każdemu smakuje, przynajmniej tak jest u mnie. Wiele lat temu robiła …
Posypka do deserów z orzechów włoskich
W tym w naszym ogrodzie nie było tylu orzechów włoskich jak w poprzednich latach, ale coś tam udało nam się zebrać. Poza tym, że lubię jeść same orzechy, wykorzystuje je również …
Masło daktylowe
Przepis na masło daktylowe znaleziony w Internecie, można wykorzystać do deserów, wypieków, jako smarowidło na kanapki. My już zjedliśmy z bułkami na słodkie śniadanie. Fajnie będą się komponować z kwaskowatymi dodatkami …
Bułeczki mleczne bez mąki
Szybkie bułeczki śniadaniowe, trochę nietypowe, bo zrobione w ogóle bez mąki. Przepis wykorzystywany w diecie białkowej, inny niż tradycyjne wypieki. Znaleziony na jednym z moich ulubionych blogów mirabelkowy.pl. Ale zawsze można spróbować …
Ciasto Wiewiórka
Typowe jesiennie ciasto: jabłka, orzechy, cynamon, to jedno z moich ulubionych ciast – nazywane Wiewiórka. Pewnie przez te orzechy włoskie. Robi się bardzo szybko, cudownie smakuje i jego konsystencja …
Funnel cakes – lane ciasteczka
Ciasta te są bardzo popularne w Ameryce – pomysł na ich zrobienie przyszedł do mnie spontanicznie w trakcie czytania książki Eweliny Gac „Opowieści z końca świata”, o której już wcześniej pisałam. Takie …
Szybkie ciasto czekoladowe
Puszyste, mocno czekoladowe, polane polewą czekoladową, najlepiej smakuje z owocami i listkiem mięty do smaku, które przełamią mocny smak ciasta. Przepis przesłała mi koleżanka, znaleziony na Kanale YouTube Zapytaj …
Mini Trdlo, Trdelnik, Kürtőskalács
Węgierski Kürtőskalács, lub Staroceske Trdelnik, jak kto woli, chociaż przeglądając zasoby internetu skłaniałabym się ku drugiej nazwie, gdyż jest to danie chyba jak najbardziej czeskie. Miałam okazję …
Tagliatelle z krewetkami i czerwonym pesto
Trochę egzotyki na talerzu – dla miłośników owoców morza i makaronów. Zaninspirował mnie przepis z tej strony: Tagliatelle z krewetkami i czerwonym pesto. Trochę zmodyfikowany pod kątem produktów jakie miałam. Robiłam krewetki …
Domowy makaron
Kiedyś bardzo często robiłam domowy makaron i ostatnio wyciągnęłam swoją maszynkę do robienia makaronu ze strychu, by nieco odświeżyć przepis. Mój podstawowy przepis, który kiedyś zapisałam, robiłam prawie co tydzień – …
Jak oczyścić organizm w 9 dni
Czy można oczyścić organizm w tak krótkim czasie? Nie tylko można, a nawet TRZEBA! Zazwyczaj na Wiosnę odżywamy, mamy więcej energii, dzień jest dłuższy, wystawiamy twarze ku słońcu, zaczynamy żyć aktywniej… Odświeżamy …