• Banoffee
    Desery,  Jedzenie

    Deser banoffee

    Pyszny słodki deser z dodatkiem bananów, ciasteczek i kajmaków. Moc kalorii – ale że powoli nadchodzi wiosna, więcej będziemy się ruszać na świeżym powietrzu, będzie gdzie je spalić. Bo w końcu po to ćwiczę by takich słodkości od czasu do czasu sobie nie żałować. Składniki: 2 banany obrane ze skórki i pokrojone w plasterki 2 łyżki masy…

  • krem kataloński z malinami
    Desery,  Jedzenie

    Krem kataloński z malinami – wersja na TM

    Crema catalana – tradycyjny deser kataloński, podobny do francuskiego crème brûlée, z tą różnicą, że przygotowywany jest nie na bazie śmietanki a mleka. W Katalonii przyrządza się go najczęściej w dzień świętego Józefa – 19 marca. Jeśli jednak macie w nadmiarze żółtka, nie czekajcie – warto spróbować coś nowego już teraz. Składniki:…

  • Czekoladowy budyń jaglany z malinami
    Desery,  Jedzenie

    Czekoladowy budyń jaglany z malinami +wersja na TM

    Pyszny budyń czekoladowy na bazie kaszy jaglanej, to dobry deser nie tylko dla dzieci. Dodatek malin wprowadza nutę orzeźwienia do mocno czekoladowego smaku. Tym razem zamieniłam kaszę jaglaną na płatki jaglane i korzystałam częściowo z przepisu ze strony Kwestia Smaku. Mój budyń wyszedł trochę gęsty więc w proporcjach podałam trochę więcej mleka. Nie wiem,…

  • Mini serniczki z galaretką i owocami
    Desery,  Jedzenie

    Mini serniczki z galaretką i owocami (wersja na Thermomix)

    Składniki: 100 g cukru 60 g masła pokrojonego na kawałki 500 g twarogu pokrojonego na kawałki 1 galaretka przezroczysta 250 ml wody Świeże owoce – brzoskwinie Sposób przygotowania: 1. Galaretkę przezroczystą rozpuścić w ½ ilości gorącej wody podanej na opakowaniu, odstawić do wystygnięcia, aż galaretka zacznie delikatnie tężeć. 2. Do czystego i suchego…