• kruche ciasto ze śliwkami i bezą
    Ciasta,  Jedzenie

    Kruche ciasto ze śliwkami i bezą + wersja na TM

    Trochę jesiennie za oknem się robi, wtedy przychodzi apetyt na ciasto z jesiennymi owocami. Na rynku kupiliśmy śliwki, robimy więc kruche ciasto ze śliwkami. Kwaskowe śliwki przełamane słodyczą bezy, najlepsze dopiero co wyjęte z piekarnika i podane ze szklanką gorącego cappuccino. Przepis zaczerpnięty ze strony KwestiaSmaku i przerobiony przeze mnie na wersję na TM…

  • Tartaletki z budyniem i malinami
    Drobne wypieki,  Jedzenie

    Tartaletki z budyniem i malinami (wersja na Thermomix)

    Pyszne kruche ciasto połączone z delikatną masą budyniową i malinami z własnego ogródka. Najlepszy deser na letnie popołudnie z filiżanką kawy. Podstawowy przepis na kruche ciasto jakie posiadamy z tą różnicą, że ja najczęściej do ciasta kruchego wykorzystuję mąkę krupczatkę. Ciasto jest wtedy miękkie i bardziej kruche niż z tradycyjnej mąki. Może…