• Naleśniki z piekarnika
    Desery,  Jedzenie

    Dutch Baby czyli naleśnik z piekarnika ze śliwkami

    Pieczony naleśnik z dodatkami, którego historia sięga 1900 roku, kiedy stały się firmowym daniem Manca’s Cafe. Z czasem przysmak zawojował całe Stany Zjednoczone i resztę świata. Pierwotnie naleśnik był podawany na słono, później zaczęto modyfikować nadzienia i coraz częściej jedzono Dutch Baby na słodko. Bardzo łatwe do wykonania danie, można…

  • kruche ciasto ze śliwkami i bezą
    Ciasta,  Jedzenie

    Kruche ciasto ze śliwkami i bezą + wersja na TM

    Trochę jesiennie za oknem się robi, wtedy przychodzi apetyt na ciasto z jesiennymi owocami. Na rynku kupiliśmy śliwki, robimy więc kruche ciasto ze śliwkami. Kwaskowe śliwki przełamane słodyczą bezy, najlepsze dopiero co wyjęte z piekarnika i podane ze szklanką gorącego cappuccino. Przepis zaczerpnięty ze strony KwestiaSmaku i przerobiony przeze mnie na wersję na TM…

  • drożdżowe stokrotki
    Drobne wypieki,  Jedzenie

    Bułeczki drożdżowe stokrotki + wersja na TM

    Pyszne bułeczki drożdżowe ze słodką kruszonką – można je robić w wersji z nadzieniem lub bez. Nam najbardziej zasmakowały z nadzieniem ze śliwek. Wykorzystałam zarówno węgierki jak i duże okrągłe śliwki. Pyszne zaraz po upieczeniu i co najważniejsze również na drugi dzień. Tym razem dzielę się sposobem na wyrobienie ciasta tradycyjnie…